L’India non è così lontana!

 

IMG_1015.JPGVarcata la porta di legno intarsiato, ci si rende conto di entrare in una piccola dimensione dal sapore orientale.

Tutti i sensi si accendono: lo sguardo viene richiamato dalle pareti affrescate e dall’arredamento dai colori accesi, l’olfatto è attratto dai profumi speziati provenienti dalla cucina e dai piatti degli altri clienti a tavola e per finire la musica di sottofondo ti seduce trasmettendoti una sensazione di pace e relax.

Avrete già capito che sto parlando di un ristorante!

Continua a leggere “L’India non è così lontana!”

Annunci

Zenzero: come si usa e quali sono i suoi benefici

zenzero-a-fettineLo zenzero è una pianta erbacea di origine asiatica, ampiamente utilizzata in cucina come spezia, sotto forma di polvere, candita, essiccata o fresca tagliata a fettine.

Con il suo gusto piccante si adatta alla maggior parte delle preparazioni, dolci o salate, ma è usato anche come aromatizzante nella preparazione di liquori e bibite. Continua a leggere “Zenzero: come si usa e quali sono i suoi benefici”